Die Karotten von Ispica
Das Hauptprodukt, das die Wirtschaft von Ispica in den 70er und 80er Jahren mitgezogen hat, ist die “Carota Novella di Ispica”, welche im Jahr 2011 die Anerkennung des Status
Zwei Teile der Betriebsanlage haben mit der Herstellung der Karotten zu tun (85.000 jährliche hergestellte Ztr., Ertrag Februar-Mai), moderne und funtkionelle Anlagen zusammen mit hohen technlogischen Systemen für das Abwiegen und die Verpackung der Karotten (Papptabletts, Tüten).
Die Karotte ist wirklich eine echte Mineralquelle sowie ein Lebensmittel mit einer hohen Menge von Vitaminen, welche für Kinder, Erwachsenen, alte Leute und Genesenden sehr wichtig sind.
Die Zucchini sind ein Produkt hervorragender Qualität, welches auch im Ausland geschätzt wird.
Die Paprikas werden ausschließlich in geschützten Gebieten angebaut durch Umpflanzungen, welche im Mitte Juli anfangen und am Ende Oktober beenden.
Mitglieder sind spezialisiert auf hochwertige Produktionen.
Zwei weitere Teile der Betriebsanlage haben mit der Bearbeitung der gewaschenen und groben Kartoffeln zut un.
Die Melonen haben organoleptische Merkmale, die einzigartig und unvergleichbar sind, die werden auf dem wunderbaren Land von Sizilien angebaut, welches eine lange Haltbarkeit für solche Produkte hervorragender Qualität sichert. Die Wassermelonen werden ausschließlich in Tunneln angebaut, und für solche Produkte wird in Forschung und Innovationn investiert. Die Varietät seed-less wird gerade ausprobiert. Die Tafeltrauben, die Varietät Victoria, werden für ihre frühen Reifen geschätzt. Weintrauben mit festen Weinbeeren, mit gelb-grüner Farbe, mit knusprigem Fruchtfleisch und angenehmem Geschmack. Man hat neue Investitionen für den Anbau dieses letzten Obstes vor, um die Umfänge zu erhöhen und hohe Qualitätsstandards zu halten.
Ernte-Kalender
Die folgende Tabelle zeigt den Wachstumszyklus der wichtigsten Produkte von Mitgliedern dall'O.P angebaut und vermarktet werden. Fonteverde. Der Anbau Plan sieht auch für die Produktion von Tomaten, qualitativ hochwertiges Produkt auf den Anbau von denen einige Mitglieder spezialisiert sind.
