Das O.P. zählt auf ein effizientes und gut organisiertes Verkaufsnetz, welches das ganze Italien abdeckt. Das O.P. ist in das Register der Exportfirmen von Obst – und Gemüse eingetragen  und daher arbeitet mit dem Ausland. Die 40% der verkäuflichen Bruttoproduktion ist für den Auslandsmarkt. Die Hauptexportmärkte sind Frankreich, Deutschland, Belgium, Dänemark, Österreich, Schweiz, Polen und die Tschechische Republik.

Das O.P. verwaltet alle die Geschäftsbeziehungen mit den Kunden und führt jede geschäftliche Verhandlung durch mit dem Ziel, die günstigsten Bedingungen für die Konsortialmitglieder zu gewinnen.